香港のおしるこ
2006年 09月 24日
今日は夫が朝から野球大会の練習にでかけたので早起き。
野球は苦手らしく、寂しげな背中を見送りました。
男性は大変ですね~。
「サッカーできるけど、野球は得意ではありません」っていえない状況。
おまけに大会。好きな人はいいけれど、そうでない人は大変です。
応援にも行けない(?)けど、がんばれ夫!
というわけで、朝からひとりの時間がたっぷり。
ムクワノのことをしたり、香港の写真を整理したりしてます。
コバラが空いてきた・・・
甘いもの食べたい・・・
旅行中、絶えず食べていたのでその癖が抜けません。
中でも一番印象的だったデザートがこちら。
友人が食べているのは卵プリンです。味は、ザ・タマゴって感じでちょっと苦手。
もう一人の友人は、茶碗蒸しだね!とにこやかにいっていました。
一応、デザートなんですけどね(笑)
一見あやしげな液体。おしるこです。
紅豆沙(小豆のおしるこ)、緑豆沙(緑豆のおしるこ)、芝麻糊(黒胡麻のおしるこ)、合桃露(クルミのおしるこ)などなどいろいろりました。これらに蓮の実などが入っています。
私が頼んだのはクルミのおしるこ。
甘すぎず、くどくなくて、でも濃厚な味。
私の日本語おかしいんですけど、とにかく元気になる味です。
無駄なものがはいってなさそうだし、ヘルシーそのもの。
今、食べたーい!
現地では有名なお店らしいです。中国茶のお姉さんに教えてもらいました。
乾物街をずいぶん歩いて見つからず、あきらめようとした瞬間に発見。
(あきらめようとしたのは私だけだったらしいけど・・・)
次回もぜひ行きたいです。
源記甜品専家:香港西営盤正街32号地下
香港って、ポーレー茶飲みまくりだし、野菜盛りだくさん。
乾物でうまみを出して、コラーゲンもたっぷり。
なんてすばらしい土地なのかしら♪
野球は苦手らしく、寂しげな背中を見送りました。
男性は大変ですね~。
「サッカーできるけど、野球は得意ではありません」っていえない状況。
おまけに大会。好きな人はいいけれど、そうでない人は大変です。
応援にも行けない(?)けど、がんばれ夫!
というわけで、朝からひとりの時間がたっぷり。
ムクワノのことをしたり、香港の写真を整理したりしてます。
コバラが空いてきた・・・
甘いもの食べたい・・・
旅行中、絶えず食べていたのでその癖が抜けません。
中でも一番印象的だったデザートがこちら。
友人が食べているのは卵プリンです。味は、ザ・タマゴって感じでちょっと苦手。
もう一人の友人は、茶碗蒸しだね!とにこやかにいっていました。
一応、デザートなんですけどね(笑)
一見あやしげな液体。おしるこです。
紅豆沙(小豆のおしるこ)、緑豆沙(緑豆のおしるこ)、芝麻糊(黒胡麻のおしるこ)、合桃露(クルミのおしるこ)などなどいろいろりました。これらに蓮の実などが入っています。
私が頼んだのはクルミのおしるこ。
甘すぎず、くどくなくて、でも濃厚な味。
私の日本語おかしいんですけど、とにかく元気になる味です。
無駄なものがはいってなさそうだし、ヘルシーそのもの。
今、食べたーい!
現地では有名なお店らしいです。中国茶のお姉さんに教えてもらいました。
乾物街をずいぶん歩いて見つからず、あきらめようとした瞬間に発見。
(あきらめようとしたのは私だけだったらしいけど・・・)
次回もぜひ行きたいです。
源記甜品専家:香港西営盤正街32号地下
香港って、ポーレー茶飲みまくりだし、野菜盛りだくさん。
乾物でうまみを出して、コラーゲンもたっぷり。
なんてすばらしい土地なのかしら♪
by kitchen_fumi | 2006-09-24 13:13 | 美容食